Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Voilà une petite recette que j'aime beaucoup car elle est très rapide, pas besoin de peser ou mesurer.
En effet le pot de yaourt sert par lui même à mesurer !
De plus vous pouvez varier en mettant soit des pommes, ou tout autre fruits, des raisins secs, des pépites de chocolat etc....

1 yaourt nature ou vanille
3 pots de farine
1 pot ½ de sucre
2/3 du pot d’huile
1 paquet levure chimique
3 œufs

- Dans un plat vider le yaourt, les œufs et le sucre puis mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Mélanger
- Metter l’huile. Mélanger.
- Faire cuire à 180°c (thermostat 6) 30 mn